O Chef'In Casa

Comida boa traz felicidade! Reunidos a mesa temos a oportunidade de convergir ideias de diferentes frentes de pensamentos. Melhora o humor, esquenta o coração e alimenta a alma.

Comida boa é tão poderosa que está nos versos do poeta, nas histórias de amor, na nossa memória afetiva. Quem não tem na lembrança uma boa história de comida da infância, aquela que a avó, a mãe, a tia fazia?

O Chef’In Casa proporciona o resgate desses prazeres e lembranças, reunindo ao redor de bons pratos, amizades, amores e a oportunidade de se reviver e criar histórias.

Nascido em 2009, O Chef'In Casa veio suprir uma carência do mercado mineiro em serviços gastronômicos completos em ambientes domésticos. Servir pratos com retoque profissional na residência ou ambiente familiar do cliente, criando um ar intimista e particular a culinária.

Toda a infraestrutura de uma cozinha profissional é disponibilizada à criar uma experiência gourmet e seus resultados. Convidando as pessoas a participar da criação dos pratos. Os insumos são processados e tem a cocção feita durante o evento, proporcionado pratos com degustação muito mais agradável.
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BOTECO

Estabelecimento comercial modesto que serve bebidas e refeições ligeiras = BOTEQUIM.

Assim reconhece o dicionário, mas quem os frequenta bem sabe que eles representam bem mais que essa simples definição. Os belo-horizontinos em especial reconhecem nesses espaços um lugar de prazeres múltiplos. Lugar para conhecer gente bacana, gozar os amigos, paquerar ou simplesmente relaxar. Na sua culinária encontramos um universo de ingredientes, temperos e misturas, é essa riqueza que faz do Boteco um lugar aprazível. O Chef'In Casa leva para dentro da sua residência todos esses prazeres, com toda a ambientação lúdica de um bom boteco. Experimente reunir os amigos em lugar seguro, confortável e com toda a mística dos botecos mais famosos.


ALMOÇO

Almoço oriundo do latim (ad mordius (a morder), é a refeição que tradicionalmente ocorre por volta do meio dia. Sua importância para nós brasileiros veio de Portugal, sendo a principal refeição do dia. A família brasileira institucionalizou arroz, feijão, bife , batata frita e salada, como os pratos principais da cozinha simples e trivial. Proporcionamos para nossos clientes almoços aprazíveis, repletos de significados, agregando pessoas queridas para desfrutarem de pratos idealizados para cada público. Elabore suas reuniões conosco e propicie uma experiência singular a seus convidados. Consulte-nos e conheça nossas sugestões.

JANTAR

Jantar é normalmente a última refeição do dia, em reuniões toma caráter de entretenimento, seja num restaurante ou em casa, o jantar pode ser simples ou tornar-se um banquete. Através deles desfrutamos da companhia de amigos, celebramos momentos especiais, tais como um aniversário ou união de pessoas. O Chef'In Casa transporta para os jantares toda a personalidade que você deseja transmitir. Desde uma reunião com amigos íntimos, aniversários ou de negócios. Traga seu desejo até nós e seu jantar vai encantar a todos os convidados.

SALGADOS FINOS


TIPO LANCHE

Coxinha | Coxinha com Catupiry | Empada de Frango | Empada de Palmito | Empada de Alho Poró | Empada de Carne de Sol

Esfirra de Carne | Esfirra de Frango | Risole de Carne | Risole de Milho | Kibe | Pastel Assado de Frango | Pão de Queijo simples e recheado (recheio a sua escolha)


TIPO COQUITEL

Coxinha | Coxinha com Catupiry | Empada de Frango | Empada de Palmito | Empada de Alho Poró | Empada de Carne de Sol | Esfirra de Carne

Esfirra de Frango | Risole de Carne | Risole de Milho | Kibe | Pastel Assado de Frango | Pão de Queijo simples e recheado (recheio a sua escolha) | Salgados Folheados (vários sabores)

FALE CONOSCO

Amauri dos Anjos: (31) 99893 - 1595 | (31) 98594 - 2618

José Geraldo Dias: (31) 99372 - 8381 | (31) 98812 - 3388

Email: chefincasa@hotmail.com

Os prazeres da alta gastronomia ao alcance do seu paladar.